02/05/2010เวลา 05:42เข้าดู: 9472ตอบ: 98
หัวข้อ :	ต้องการแจกคีเฟอร์ (Kefir) หรือบัวหิมะธิเบตให้กับผู้ที่สนใจค่ะ
รายละเอียด :	. ## สำหรับผู้ที่สนใจรับ คีเฟอร์ (Kefir) หรือบัวหิมะธิเบต ## เพื่อประโยชน์แก่ตัวของท่านเอง กรุณาอ่านรายละเอียดต่างๆ พร้อมทั้งคำแนะนำก่อนนะคะ สวัสดีค่ะ ทุกๆท่าน ^ ^ ทางเรามีคีเฟอร์ สำหรับทำนมเปรี้ยว หรือโยเกิร์ต เพื่อสุขภาพร่างกาย และผิวพรรณที่ดี ซึ่งสามารถแบ่งปันให้กับผู้ที่สนใจได้นะคะ ชมภาพตัวอย่างได้จากความคิดเห็นที่ 1 (ด้านล่าง) โดยขอคิดค่าใช้จ่ายต่างๆ เป็นจำนวน 100 บาท สำหรับชุดแรก ส่วนชุดถัดๆไปคิดเป็น 70 บาท ต่อชุดค่ะ ซึ่งจะดำเนินการจัดส่งคีเฟอร์ให้ทุกๆ วันจันทร์ และ วันพุธ (หรืออาจจะส่งในวันอื่นด้วย แล้วแต่โอกาสนะคะ) จัดส่งแบบ EMS ระยะเวลาในการขนส่ง 1 - 3 วัน - กรุงเทพฯ ใช้เวลา 1 วันทำการ - ต่างจังหวัด ใช้เวลา 2 วันทำการ ## สำหรับท่านที่อาศัยอยู่ นครราชสีมา (โคราช) ## สะดวกที่จะเดินทางมารับด้วยตนเอง ณ สถานที่ที่ทางเรากำหนดไว้ รวมทั้งท่านได้จัดเตรียมนำภาชนะพร้อมกับนมมาเองเรียบร้อย ทางเราก็มีความยินดีที่จะแบ่งคีเฟอร์ให้ ฟรี..!!! แบบไม่คิดค่าใช้จ่ายใดๆทั้งสิ้น แต่ถ้าท่านต้องการนัดเป็นจุดอื่นๆแทน จะต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมด้วยนะคะ ท่านใดที่สนใจขอรับคีเฟอร์กับเรา รบกวนแจ้งชื่อ-ที่อยู่ และเบอร์โทรติดต่อ โดยส่งข้อมูลมาทางอีเมล note-natga-ming@hotmail.com หรือทาง SMS ที่เบอร์ 081-234-1586 (พร้อมระบุว่าต้องการรับคีเฟอร์) ส่วนบัญชีธนาคาร รายละเอียดตามลิงค์นี้ http://www.24adayshop.com/store/manual/howpay/ ถ้าหลังจากที่ท่านดำเนินการโอนค่าใช้จ่ายต่างๆมาเรียบร้อยแล้ว โปรดยืนยันการโอนเงิน โดยระบุชื่อ วัน เวลา ยอด และธนาคารที่ได้รับยอดโอน แจ้งมาทางอีเมล หรือทางโทรศัพท์ก็ได้ค่ะ (ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น) **หมายเหตุ** กรณีที่ท่านโอนเงินมาในวันจันทร์ หรือวันพุธ กรุณาแจ้งยืนยันก่อน 15:00 น. ทางเราจึงจะดำเนินการจัดส่งคีเฟอร์ให้ในวันจันทร์ / วันพุธเลยค่ะ แต่หากช้ากว่านี้ก็จัดส่งให้ในวันอื่น หรือวันจันทร์ / วันพุธหน้าแทนนะคะ --------------------------------------------------------- สำหรับอุปกรณ์ที่จะต้องจัดเตรียม มีดังนี้ 1. นมวัวรสธรรมชาติ หรือรสจืด หรือนมแพะ ขนาด 180 - 250 ml แนะนำเป็นนมของจิตรลดาค่ะ เพราะหมักแล้วกลิ่นไม่แรงเท่ากับยี่ห้ออื่น แถมยังมีความหอม มันของนมด้วยจ้า และรองลงมาก็ นมวัวแดง-ไทยเดนมาร์ก นอกจากนี้ยังสามารถแช่หมักกับเครื่องดื่มประเภทอื่นได้นะคะ (แต่ต้องมีส่วนประกอบของน้ำตาล หรือจะผสมน้ำตาลลงไปเล็กน้อยในเครื่องดื่มด้วยก็ได้ค่ะ) 2. ภาชนะใช้ในการหมัก ที่สามารถรองรับปริมาณ 180 ml ขึ้นไปได้ เตรียมไว้อย่างน้อย 2 ใบ นะคะ เพื่อให้ภาชนะที่ใส่คีเฟอร์สะอาด และแห้งอยู่เสมอ ขอแนะนำให้ใช้เป็นพวกแก้วจะดีที่สุด แต่ถ้าไม่มีทางเลือกจริงๆจะใช้เป็นพลาสติกแทนก็พอไหว **ห้ามใช้ภาชนะที่เป็นโลหะทุกชนิดนะคะ** 3. ตะแกรงสำหรับกรองคีเฟอร์ ให้ใช้ที่เป็นแบบตาข่ายไนล่อน หรือพลาสติกค่ะ ซึ่งจริงๆแล้วจะใช้เป็นแบบสแตนเลส หรือโลหะก็พอได้ แต่ถ้าหลีกเลี่ยงได้อย่าใช้จะดีกว่านะคะ เพราะถ้ายิ่งใช้ไปนานวันเข้า คีเฟอร์จะมีปฏิกิริยาอาจทำให้เกิดสนิทขึ้นได้ 4. ช้อนหรืออุปกรณ์ที่ใช้ตัก/คน ใช้เป็นแก้ว, ไม้, พลาสติก หรือสแตนเลสก็ได้ค่ะ (อีกเช่นเคยหากมีตัวเลือกอื่นอยู่แล้ว พวกสแตนเลส โลหะ ควรหลีกเลี่ยงจะดีกว่าจ้า) 5. ผ้าสำหรับปิดปากภาชนะ เพื่อป้องกันฝุ่น มด แมลงต่างๆ เข้าไปข้างใน สามารถใช้เป็นฝาของภาชนะนั้น, กระดาษ หรืออื่นๆปิดแทนได้จ้า ซึ่งก็ไม่มีผลอะไร เพียงแต่การหมักคีเฟอร์จะมีแก๊สเกิดขึ้น ถ้าปิดปากภาชนะจนสนิท จะทำให้มีแรงดันภายในมากกว่าการใช้ผ้าปิดปากภาชนะค่ะ 6. ภาชนะใส่ นมเปรี้ยว หรือ โยเกิร์ต ที่ได้จากการหมัก ในกรณีที่ยังไม่ต้องการดื่ม หรือใช้พอกหน้า-ตัวในทันที แนะนำให้ใส่ในภาชนะที่เป็นแก้ว (ซึ่งตัวเลือกที่ดีที่สุด) และมีฝาปิดสนิท โดยแช่ไว้ในตู้เย็นนะคะ **หมายเหตุ** - การทำนมเปรี้ยวดื่มเพื่อสุขภาพ หรือช่วยให้ระบบขับถ่ายระบายได้ดีขึ้น ใช้เวลาหมักเพียง 12 - 24 ชั่วโมง - การทำโยเกิร์ตพอกหน้า หรือพอกตัว เพื่อบำรุงผิวพรรณให้เนียนนุ่มยิ่งขึ้น ใช้เวลาหมักไว้ 48 ชั่วโมง (หรือ 2 วัน แต่ไม่ควรเกิน 3 วัน) - วิธีเช็คปริมาณนมที่ใช้หมักมีเพียงพอหรือไม่ ให้สังเกตุจากระยะเวลาในการทำปฏิกิริยา คือ ถ้าหมักไม่ถึง 24 ชั่วโมง นมก็เกิดการแยกชั้นแล้ว แสดงว่าปริมาณนมมีไม่เพียงพอกับความต้องการของคีเฟอร์ ดังนั้นก็ต้องเพิ่มปริมาณให้มากขึ้นกว่าเดิมค่ะ - นม หรือโยเกิร์ตที่ได้จากการหมัก จะมีกลิ่นค่อนข้างแรงคล้ายๆนมบูดก็จริง แต่ไม่เสียนะคะ อันนี้เป็นเรื่องปกติ (นมแต่ละชนิด แต่ละยี่ห้อ หมักแล้วจะได้กลิ่นและรสแตกต่างกันไป) - หัวเชื้อคีเฟอร์ไม่จำเป็นต้องล้างทุกวัน เว้นแต่มีเหตุสุดวิสัยหรือจำเป็นต้องล้างจริงๆ แนะนำให้ใช้น้ำสะอาดที่ผ่านการกรอง หรือต้มแล้ว จะเป็นน้ำดื่มก็ได้ค่ะ ไม่ควรใช้น้ำก๊อก หรือน้ำประปาล้างโดยตรง เพราะไม่เป็นผลดีกับคีเฟอร์ รวมทั้งสุขภาพของผู้ดื่มด้วยนะคะ เนื่องจากน้ำประปามีคอลีนค่อนข้างสูง - โดยแต่ละบุคคลอาจจะได้ผลลัพธ์ที่ไม่เหมือนกัน เนื่องจากขึ้นอยู่กับขั้นตอนการทำนมเปรี้ยว หรือโยเกิร์ตให้พอเหมาะกับแต่ละคนด้วยจ้า ซึ่งปัจจัยที่มีส่วนเกี่ยวข้อง คือ ปริมาณหัวเชื้อคีเฟอร์กับนม, อุณหภูมิ และระยะเวลาในการหมัก เช่น ปริมาณคีเฟอร์น้อยหรือมากเกินไป รวมทั้งใช้เวลาในการหมักไม่เหมาะสม ก็อาจจะทำให้ได้ผลลัพธ์ไม่เป็นไปตามที่ต้องการได้ค่ะ - ช่วงเวลาก็เป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญนะคะ เช่น ดื่มนมเปรี้ยวที่ได้จากการหมักในตอนเช้า ก่อนทานอาหารไม่เกิน 10 โมง ก็จะช่วยทำให้ขับถ่ายได้ง่ายดียิ่งขึ้น หรือมาร์คหน้าด้วยโยเกิร์ตที่หมักได้ในตอนกลางคืนก่อนนอน จะมีประสิทธิภาพได้ผลมากกว่าช่วงเวลาอื่น เป็นต้น ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคลด้วย คือ ต้องพิจารณาหาจุดที่เหมาะสมสำหรับตัวท่านเองค่ะ - ส่วนความเปรี้ยวก็จะขึ้นอยู่กับปริมาณคีเฟอร์กับนม และระยะเวลาในการหมัก ถ้าดื่มแล้วรู้สึกเปรี้ยวเกินไป ก็ลองปรับเปลี่ยนดูนะคะ - ถ้าดื่มนมที่ได้เพียวๆไม่ไหว อันเนื่องจากกลิ่นและรส แนะนำให้แช่เย็นก่อน หรือจะลองผสมน้ำผึ้ง, น้ำส้มคั้น, น้ำองุ่น หรืออื่นๆ ลงไปเล็กน้อยเพื่อกลบกลิ่นและเพิ่มรสได้ จะทำให้ดื่มง่ายยิ่งขึ้น อีกทั้งยังมีประโยชน์ แถมอร่อยด้วยจ้า หรือนำมาทำเป็นสมูทตี้ปั่นกับผลไม้สด หรือจะใส่ในสลัดผัก-ผลไม้แทนน้ำสลัด ก็โอเคนะคะ - โยเกิร์ตสามารถนำมาใช้ พอกหน้า,ร่างกาย และผม แบบเพียวๆได้เลย หรือจะทำเป็นสูตรต่างๆก็ได้ค่ะ เช่น ผสมกับมะเขือเทศสำหรับพอกหน้า, ผสมกับมะกรูดสำหรับหมักผม เป็นต้น --------------------------------------------------------- ข้อมูลเกี่ยวกับบัวหิมะธิเบต หรือคีเฟอร์ http://www.24adayshop.com/store/article/view/คีเฟอร์_บัวหิมะทิเบต_บทสรุปอาหารเพื่อสุขภาพแนวใหม่-72825-th.html วิธีการดูแลคีเฟอร์ และการหมักทำนมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต http://www.24adayshop.com/store/article/view/วิธีการเลี้ยงดูคีเฟอร์เกรนและการทำเครื่องดื่มคีเฟอร์-73572-th.html --------------------------------------------------------- หากมีข้อสงสัยเพิ่มเติม ติดต่อสอบถามได้ทางอีเมล์ note-natga-ming@hotmail.com หรือทางโทรศัพท์ที่เบอร์ 081-234-1586 ขอบคุณที่แวะเข้ามาเยี่ยมชม และให้ความสนใจนะคะ .
ลิงค์ :	http://www.24adayshop.com/
ผู้ตั้งหัวข้อ :	โน๊ต ~นัดกะ~ มิ้ง  [112.142.8.198]
ต้องการแจกคีเฟอร์ (Kefir) หรือบัวหิมะธิเบตให้กับผู้ที่สนใจค่ะ

รายละเอียด :	*
ชื่อของคุณ :	*
รหัสผ่าน :	เจ้าของร้าน สมาชิก
รูปภาพ :	(นามสกุลไฟล์ควรเป็น [ jpg , jpeg , gif ] และไฟล์ไม่เกิน 80 Kb)
ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง :
อีเมลล์ของคุณ :	*
Validation Code :	*
	หมายเหตุ : กรุณากรอกข้อมูลที่มี * ทุกช่อง